Celebració al restaurant Xaloc

Ha vingut el nostre fill i hem anat a dinar al restaurant Xaloc, al Serrallo. Hem fet un àpat espectacular, com sempre hem menjat el seitó fregit amb farina de cigrons, que és una meravella de bo, hem provat també la sípia al Chartreuse, amb ceba i tot, rebona, i de plat principal i un regal per als sentits, un llenguado cadascú. No hem fet postre, només un cafè curt, el vi ha estat un Viña Esmeralda, fresc, prou bo, tot i que jo sóc més de vi negre, però amb peix toca blanc…