El professor Francesc Llobet, bon amic i company a La Salle de Reus, ens parlava de la setmana dels barbuts i ho associava amb la setmana més freda de l’any i tots recordàvem també el tipus de menjar adient, és a dir, el menjar de cullera. Parlàvem de la sopa i la carn d’olla i les verdures, de les llenties amb arròs que el cuiner del col·legi les feia boníssimes, evidentment jo els parlava del calent típic de Deltebre ( col, arròs i fesols), algú de fora de Catalunya ens parlava dels "callos" amb cigrons, com a plat de cullera. Bé, acabàvem parlant de menjar, que també és cultura…
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada