L'arròs d'avui

Avui sí, avui hem fet un arròs amb bacallà, gambes petites pelades i favetes baby, ha estat un arròs sec i molt saborós, d'aquells que pots menjar amb forquilla, tot i que jo sempre me'l menjo amb cullera. Bé, ara recordo que, de tant en tant, em ve molt de gust fer una bona menjada de faves… la mare i l'àvia les feien boníssimes, en una olla gran tot remenant-les sovint, amb una oloreta que per sí sola ja alimentava. Bé, sempre bons records de la cuina de la mare, de l'àvia i de la Teresa…